分量が覚えやすい : ココナッツクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   粉はふるわなくても大丈夫。

2. 2

   柔らかくしたギー（あるいはバター）をハンドミキサーで混ぜ、三温糖を足して更に混ぜます。そこに卵と粉類を全ていれます。

3. 3

   シリコンヘラでざっくりと混ぜながら生地をまとめます。多少粉っぽくても問題なし。

4. 4

   生地をラップでくるんで冷蔵庫で冷やして固くします。その後５mm厚くらいに切り分け、１７０度Cに暖めておいたオーブンで２０分焼いて出来上がり。