あれこれ具沢山です☆美味しいカレードリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗いみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。みじん切りにしたにんにくを入れて香り立てます。

3. 3

   玉ねぎを加えて炒めます。

4. 4

   玉ねぎに油がまわったら挽肉を加えます。

5. 5

   挽肉に火が通ったらバジル調味料を振りかけます。

6. 6

   水を加えて煮立ったらカレールーを溶かします。5分程煮たら火を止めましょう。

7. 7

   オクラは下茹でして下さい。

8. 8

   ウインナーは斜め半分に切ります。

9. 9

   オクラも斜めにスライスします。トマトは1/8程度にカットします。

10. 10

    耐熱皿にご飯を盛ります。

11. 11

    カレーを全体にかけてから、ウインナ、トマト、オクラをトッピングします。

12. 12

    スライスチーズを適当に裂いてトッピングします。電子レンジのグラタンモードで加熱します。

13. 13

    パセリのみじん切りを振りかけて完成です。