大根の葉の炒め物入りアボカド納豆 レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
ササッと作れて栄養たっぷりですので忙しい朝にピッタリです。熱々ご飯にかけて食べると最高ですよ。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

納豆(40g入り)
3パック
アボカド
1玉
大根の葉の炒め物
大さじ5

作り方

  1. 1
    納豆3パックを大きめの鉢にあけてよく練る。
  2. 2
    添付されているタレと辛子も加えてよく練る。
  3. 3
    半分に切ったアボカドの実をスプーンでくり抜きながら加える。
    アボカドはできる限り柔らかめの方が良いです。
  4. 4
    よく練るとアボカドの実の原型は無くなります。
  5. 5
    大根の葉の炒め物(レシピID: 1360004590
    の花えびと大根の葉の炒め物)を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がり。
  6. 6
    小鉢に盛って酒の肴にしても良いですしご飯にかけて食べると最高に美味しいですよ。

おいしくなるコツ

アボカドは柔らかめの方が良いです。

きっかけ

アボカド納豆は美味しいですが、より栄養価を高めるために大根の葉の炒め物を加えました。

公開日:2013/01/14

関連情報

カテゴリ
納豆
関連キーワード
アボカド 納豆 大根の葉 朝食
料理名
アボカド納豆

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/24 22:49
美味しいでした★ありがとうございました♡
libre*
食感を楽しめますし美味しいですよね。 喜んでいただけて良かったです。 つくレポ有難うございました。

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