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バジルの香り☆簡単玉葱スープ レシピ・作り方

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アボカドプリン
バジル香りが効いたさっぱりスープ。朝食にぴったりです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

玉ねぎ
1/2個
パセリ
一つまみ
バジル(調味料)
パッパ
コンソメ
小さじ2
塩胡椒
パッパ
1.2リットル
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作り方

  1. 1
    鍋に水とコンソメを入れて火にかけます。
  2. 2
    玉ねぎは粗めのみじん切りにします。鍋の水が沸騰したら玉ねぎを加えます。中火で2〜3分煮て下さい。
  3. 3
    パセリと塩胡椒で味を調えます。
  4. 4
    バジルの調味料タイプをパパッと加えます。
  5. 5
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

玉ねぎはあまり煮ず、少しシャキシャキ感が残る位にしましょう。

きっかけ

玉ねぎはいろんなスープに応用できますね

公開日:2012/12/06

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ玉ねぎパセリ
関連キーワード
簡単 玉ねぎスープ バジル コンソメ
料理名
玉ねぎスープ

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3300件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/07 20:53
美味しくできあがりました。玉ねぎの切り方を変えて作ってみたので、今度はレシピどおりに作ってみます。
元祖ひろぴー
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩

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