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レシピ詳細
黒糖とさつま芋のういろう レシピ・作り方
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約15分
300円前後
マンマみーあ
レンジで簡単、でも本格的な美味しさです。
黒糖のコクがさつまいもの甘さを引き立てます。
材料(6人分)
小麦粉
75g
黒糖
75g
牛乳
1カップ
さつま芋
中1個
作り方
1
小麦粉を少量の牛乳でよく溶かす。
2
さつま芋は1cm角に切り、レンジで3分加熱する。
3
ボールに、①と②と残りの牛乳と黒糖を加えよく混ぜる。
4
濡らしたタッパーに③を流し入れ、ふんわりラップをして、レンジで10分ほど加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ムラができないように、時々向きを変えながらレンジするとよい。
きっかけ
本のアレンジ
公開日:2011/11/26
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ういろう
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和菓子
さつま芋
黒糖
簡単
料理名
ういろう
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