イカとフルーツの簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍イカはゆでて冷ます。
   じゃがいもは皮ごと水をくぐらせてラップをかけて電子レンジで柔らかくする。竹串がスッと通るようになったら、皮をむいて1センチ角程度にカットする。

2. 2

   トマトは種をのぞき、一口大にカットする。
   パイナップルも食べやすくカットする。

3. 3

   （１）（２）の材料をボールに合わせ、ワインビネガーをふる。

4. 4

   次にヨーグルトを加えてまぜ、マヨネーズをいれてあえる。
   塩こしょうで味を調えて、レーズンを散らす。