ミートトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを入れ、にんにくと玉ねぎを入れ、炒める。
   玉ねぎが透明になってきたら、合びき肉を加え、さらに色が変わるまで炒め、白ワインを入れる。

2. 2

   １）にトマト缶を加え、全体を混ぜて１０分くらい弱火で煮込む。
   塩・こしょうで味を整える。

3. 3

   スパゲティを茹でて、ざるにあげ、別のフライパンにバターを入れ、スパゲッティと２）のソースをからめる。

4. 4

   お皿に盛って粉チーズを好みでふりかけて完成。