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新ジャガのめんたいマヨ レシピ・作り方

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マンマみーあ
新ジャガと明太子の愛称抜群の一品です。
お弁当のおかずに、おつまみにも!

材料(2人分)

新ジャガ
4個
明太子
大1
マヨネーズ
大1
マーガリン
小1/2
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    新じゃがは1/4に切り、軽くラップをし串がスーッと入るくらいまでレンジする。
  2. 2
    ボールに、明太子・マヨネーズ・マーガリン・しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせておく。
  3. 3
    ①が熱いうちに②に入れ、全体をよく混ぜる。

きっかけ

友達から教えてもらった

公開日:2011/05/05

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

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