ボリュームたっぷり！ツナとポテトのカレー風味ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに粉を入れ、片側にイーストと砂糖、反対側に塩とバターを入れる。牛乳をレンジで30度くらいに温め、イーストにかける。

2. 2

   全体を混ぜ、てにつかなくなったら、まな板に出し、１００位こねる。

3. 3

   丸くまとめてボールに入れ、温かい所で2倍に発酵させる。

4. 4

   ポテトは茹でて、少し塊が残る位につぶす。玉ねぎはスライスし、ツナは油を切り、ペーパーでゆく水分を取っておく。

5. 5

   ①をボールにいれ、マヨネーズ・カレー粉・塩・コショウ・砂糖を加え混ぜる。

6. 6

   生地に②を均等にのせ、コーンとチーズをかけて、180度のオーブンで焼き色がつくまで焼く。