猫舌・子供向きのほうじ茶ラテ レシピ・作り方

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ろふぁる
私も猫舌だし、熱いままのコップは子供には危険だけど、沸騰したものを冷ますのは時間がかかるので時短。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ほうじ茶ティーバッグ
1こ
500ml位
冷えた牛乳
300ml前後
砂糖
大さじ4杯前後

作り方

  1. 1
    鍋にティーバッグを入れ、水を入れ、沸騰手前まで沸かす。早く煮出したいなら、へらか何かで軽くグニグニ(笑)うちはこのティーバッグ↓
  2. 2
    火を消し、冷たい牛乳投入。成分無調整だとこっくりめになるし、調整・無脂肪系だとあっさりめだし、お好みで少しずつ投入して味をみてね。
  3. 3
    砂糖を自分の好みに合わせて少しずつ投入しマゼマゼ。大さじ4は甘党+子供向けなので結構甘いですぞ。取り分けてから砂糖を各自で入れても
  4. 4
    このままだと若干熱いですので、時間が許せば鍋のまま放置。荒熱をとって冷蔵庫で冷やして飲むのもアリ。(冷えたほうが牛乳っぽさ減)
  5. 5
    お好みで出来上がり写真のように、トッピングをしてもかわいいですよ^^

おいしくなるコツ

急ぐときは、できあがりを直接コップに注がず、ラーメンどんぶりとかにあけてから鍋に戻しを繰り返してね。冷えた牛乳を加えることで、牛乳ごと暖めるより早く適温になります。水や氷を足すより美味!ちなみに、離乳食後期から砂糖抜き(減量)で飲めます。

きっかけ

作りたては熱いっていうのに、催促してくる兄弟(1歳・3歳)があまりにもうざったかったので。(危ないし) 最初から、ぬるめで沢山作る方法に変えました(爆)

公開日:2010/12/09

関連情報

カテゴリ
その他のお茶ほうじ茶
料理名
ほうじ茶ラテ

このレシピを作ったユーザ

ろふぁる 3歳と6歳の男の子をもつワーキングマザーです。「簡単・時短、でも美味しい」を目指しています。 まいにちのあれこれ→http://plaza.rakuten.co.jp/aredhel

つくったよレポート( 2 件)

2011/06/18 17:39
リピです。熱すぎず、いただけちゃうのがいいですよね。 ご馳走様でした。
とく子さん
リピだなんてありがたい限り^^有難うございました♪
2010/12/15 01:17
甘いのが好きなので、このレシピでちょうど良かったです♪
とく子さん
レポ有難うございます!おいしそうな色^^甘くてあったかだとほっとしますよね♪

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