母直伝！懐かしい味のスパゲティナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り、たまねぎとピーマンは細切り、ウィンナーは薄切りにしておく。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹で始めておく。

3. 3

   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて香りが出るまで弱火で温める。

4. 4

   中火にして、たまねぎ＆ピーマン＆ウィンナーをサッと炒める。

5. 5

   フライパンの火を止めてから、「★」の材料を投入。ザッと味が馴染むように混ぜる。

6. 6

   パスタが好みの硬さに茹で上がったら、お湯を切ってバターorマーガリンを絡め、フライパンへ投入！

7. 7

   フライパンを中火で熱しながら、「◎」の調味料を加えて全体に行き渡るよう混ぜる。お皿に盛り付けて出来上がり♪