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ツナブロッコリーのオムレツ。No.882 レシピ・作り方

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いつちやんk
ツナとブロッコリー入りのオムレツを作りました。

材料(2人分)

4個
冷凍ブロッコリー
6房
ツナ缶
80g
⭐️コンソメスープの素
中さじ1杯(オムレツのたね)
⭐️酒
中さじ1杯(オムレツのたね)
⭐️みりん
中さじ1杯(オムレツのたね)
ツナ缶オイル
大さじ1杯
オリーブ油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    冷凍ブロッコリーを、電子レンジ1000w1分加熱します。
  2. 2
    加熱したブロッコリーを半分に小さく切り、ツナ缶のオイルと中身を分け、卵はボールに入れて溶き卵にします。
  3. 3
    溶き卵にツナと⭐️オムレツのたねを加えて絡めます。
  4. 4
    フライパンにツナ缶オイルとオリーブ油を入れて、中火で熱します。
  5. 5
    2のブロッコリー半分を炒めます。
  6. 6
    3の溶き卵1/2を入れ菜箸でかき混ぜ、半熟になったらフライパンの柄を叩きながら包んで丸めます。
  7. 7
    皿にフライパンを傾けて盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

フライパンにツナ缶オイルとオリーブ油を使ってオムレツにしました。

きっかけ

冷蔵庫に卵とブロッコリーしかなかったので、ツナ缶と一緒にオムレツにしてみました。

公開日:2024/08/27

関連情報

カテゴリ
オムレツツナ缶ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

いつちやんk お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。 パン好きの孫のために、パン作りを始めました。

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