肉豆腐❗️これまた、ご飯にあいますよ＼(^_^)／ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず☆を混ぜておいときます。
   玉ねぎを、繊維に垂直に薄切りに切ります。
   椎茸、薄切りに切ります。

2. 2

   牛脂をフライパンにひいて、牛肉炒めます。5割炒めたぐらいで、砂糖を入れて下味をつけて炒めます。

3. 3

   お肉8割炒めたら、玉ねぎを入れます。お肉と絡まるように玉ねぎを炒めます。☆を回し入れます。
   椎茸を入れます。豆腐は包丁で切らずにスプーンで一口サイズに入れます。

4. 4

   蓋をして10分煮込みます。

5. 5

   10分後、お味確認して、お好みに調整して下さい。具材を裏返し、10分更に煮込みます。

6. 6

   完成です。