✽✽もやしとほうれん草の胡麻和え✽✽ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は3㌢長さに切り、軸と葉を分けます。

2. 2

   鍋にお湯を沸かしたらひとつまみの塩を加え、ほうれん草の軸を入れます。
   20秒後にもやしを入れてかき混ぜたら、ほうれん草の葉も入れて混ぜてザルにあげて冷まします。

3. 3

   ※の調味料を合わせたら、そこへすりごまを入れます。

4. 4

   2が冷めたら、軽く絞って3と合わせて混ぜたら出来上がりです。