皮付きじゃがいものグラッセ〜お弁当に〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは良く洗い、芽が有れば取ります。
   3センチ角程度に切ったら、耐熱ボールに入れてラップをします。
   この時に両端は開けます。
   3〜4分レンジして中まで火が通します。

2. 2

   熱々のじゃがいもをお弁当分お皿に取り、コショーとバターを入れてころころしながらじゃがいもと絡めます。

3. 3

   冷めた頃に、冷凍パセリを入れて混ぜたら出来上がりです。