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だし巻き卵・卵焼き
レシピ詳細
優しい甘さの厚焼き卵 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ritooto
朝食やお弁当によく作るレシピです!甘いので子供がこの卵焼き大好きです!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
卵
2個
●牛乳
小さじ1
●砂糖
小さじ2
●めんつゆ2倍濃縮
小さじ4/1
●塩
ひとつまみ
作り方
1
卵をボウルに割り入れ、●を全て入れる。
2
白身を切るようにしっかりかき混ぜる。
3
フライパンに油を引き、中火で熱して卵液を3~4回に分けて流して巻いていく。
4
巻き終わった卵をキッチンペーパーに包み、冷めたら食べやすい大きさに切って完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳を入れると卵が柔らかい口当たりになります。
きっかけ
母から受け継いだレシピです。
公開日:2023/08/27
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このレシピを作ったユーザ
ritooto
2児のママです。 時間をかけず簡単にできるレシピばかりです!
つくったよレポート(
2
件)
2024/01/25 16:17
お弁当用に作りました!レシピありがとうございます!
sancyu3
2023/10/16 04:55
参考に美味しくいただきました。レシピありがとうございました
hana 41
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