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ピリ辛 きゅうり
レシピ詳細
*キムチ鍋の素できゅうりキムチ漬け* レシピ・作り方
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約30分
100円以下
*milk mama*
市販のキムチ鍋の素が余ってしまって、賞味期限が近づいたので、きゅうりでキムチ漬けを作ってみました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
2本
塩
小さじ1/2
キムチ鍋の素
大さじ2
作り方
1
きゅうりはよく洗って、ヘタを切り捨て、写真のようにそぎ切りをしておく。
2
ビニール袋に手順1のきゅうりを入れて、キムチ鍋の素と塩を入れてよくもみます。
3
手順2のきゅうりの入った袋を汁が漏れないように、空気を抜き、しっかり縛り、冷蔵庫で20分~2時間ほど冷やしておきます。
4
皿に手順3のきゅうりキムチ漬けを入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチ鍋の素にはたくさんの調味料が入っている為、塩分が気になる方は材料の塩は省いて下さい!
きっかけ
夕飯 あと一品おかず お酒のつまみ 冷麺のトッピング
公開日:2023/06/12
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関連情報
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ピリ辛 きゅうり
キムチ
キムチ鍋
きゅうり
きゅうりの漬物
このレシピを作ったユーザ
*milk mama*
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般~スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*゚∀゚*)o)))
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/20 08:14
これからの季節にいいですね
aoriika
レポートありがとうございます( *´艸`) 美味しそうですね♡ またよろしくお願いいたします♡
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