牛肉で巻いて❀野菜も美味しく レシピ・作り方

作り方

1. 1 ラップの上で牛肉細切れを広げ、千切りにした玉ねぎを置きます。

   

2. 2 チンゲンサイは縦半分に切り、2等分に切ったら1の上に置きます。

   

3. 3 2をくるくる巻き、野菜を包み込みます。
   そこへ天ぷら粉を振りかけ、表面にまんべんなく付けます。

   

4. 4 フライパンに3を入れて弱火にかけると牛肉から油が出るので、中火にして全面を転がしながら焼きます。

   

5. 5 砂糖と濃口醤油を入れて30秒程転がしながら焼きます。
   器に盛り付けたら出来上がりです。

   

6. 6 お弁当に入れました。