❀明太子味のスパニッシュオムレツ❀ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを千切りにします。
   フライパンに半量の植物油で明太子をほぐし入炒めます。そこへじゃがいもを入れて１分程度炒め、みじん切りパセリを入れて火を止め、お皿に移して冷やします。

2. 2

   1が冷めたら、卵を割り入れてかき混ぜます。

3. 3

   フライパンに残りの植物油を入れ、お皿に入れた卵等を流し入れます。
   両面を焼いたら再び上記のお皿に入れて、食べやすい大きさに切れば出来上がりです。