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野菜の皮のサラダ レシピ・作り方

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ナランハ7681
簡単でカラフル。生ごみがちょっとだけ減ります。

材料（2人分）

にんじんの皮
にんじん1本分
大根の皮
大根10センチ分
キュウリ
1本
サラダ油
大1
酢
大1
塩
小0.5
黒コショウ
適宜
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作り方

  1. 1
    1.材料を細切りする。
  2. 2
    調味料を掛けてかき混ぜる。
  3. 3
    盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作ってすぐが美味しい。

きっかけ

煮物を作った時、皮が美味しそうだったので思いつきました。

公開日：2023/02/21
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カテゴリ
大根サラダにんじんきゅうり大根100円以下の節約料理

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