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さつまいもと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

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よしママ2511
さつまいもの甘さが味噌汁のしょっぱさと合います!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

さつまいも
小1本
玉ねぎ
1/2個
700ml
顆粒かつおだし
小さじ2
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    さつまいもは1㎝くらいの細切り、玉ねぎはやや厚めの薄切りにします。
  2. 2
    鍋に水、さつまいも、玉ねぎを入れ、中火で沸騰させたら、5分くらい加熱します。
  3. 3
    加熱が終わったら、火を止めて、顆粒かつおだし、味噌を溶かして完成!

おいしくなるコツ

水から加熱し、味噌は火を止めてから入れてください。出汁や味噌は水の量やお使いの調味料によって、調節してください。

きっかけ

父の畑でたくさんさつまいもが採れたので、お味噌にしてみました。

公開日:2022/10/06

関連情報

カテゴリ
さつまいもの味噌汁玉ねぎの味噌汁さつまいも

このレシピを作ったユーザ

よしママ2511 父が趣味で有機野菜を作っています。その野菜を中心に、カンタン美味しいレシピを紹介していきます! 子どもがふたりいるので、子どもたちが好きなレシピもご紹介していきます。

つくったよレポート( 2 件)

2023/06/03 22:31
とてもおいしかったです。
クネーム
作っていただき嬉しいです!レポートありがとうございます♪
2023/01/01 14:11
あけましておめでとうございます。 美味しく作ることが出来ました。
kousou
とっても美味しそうなお味噌汁ですね!レポートありがとうございます♪

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