茹でキャベツのタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、にんじんは千切りにする。

2. 2

   鍋に水とにんじんを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツを加えて2分くらい茹でる。

3. 3

   ザルにあけてそのまま冷まし、冷めたら水気を絞る。

4. 4

   茹で卵はみじん切りにし、ブラックペッパー以外の材料をすべて混ぜ合わせる。

5. 5

   盛り付けて、ブラックペッパーをふったら完成！