スイスチャードとシーチキンの胡麻和え。No.498 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイスチャードを水で洗い、根元から茎の部分は3cm、葉はざく切りします。

2. 2

   蒸し器に入れ、2分加熱します。

3. 3

   シーチキンのオイルを切りボールに入れ、蒸したスイスチャード、すりごま、合わせ調味料(カンタン酢、麺つゆ、酒、みりん)と和えます。

4. 4

   サラダ豆を加えて、ごま油をひと回しします。

5. 5

   和えたスイスチャード、シーチキンを皿に盛り付け炒りごまを散らして出来上がりです。