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おつまみ冷奴♪梅オクラポン酢 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
なおのり♪
夏にピッタリのおつまみです♪
材料(1人分)
絹ごし豆腐
150g
オクラ
2、3本
塩
ひとつまみ
梅干し
1個
ポン酢
大さじ1
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作り方
1
オクラはガクをとって塩をふって板ずりし、1分程茹でて小口切りにする。
2
梅干しは細かくたたく。
3
皿に豆腐を乗せ、オクラと梅干しを乗せ、ポン酢をかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢の量はお好みで調節してください♪
きっかけ
さっぱりしたおつまみを作りたくて♪
公開日:2021/05/30
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