レンジで作る♪我が家のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき一口大に切り、耐熱容器に入れ大さじ1くらいの水をかけて、ふんわりラップをかけ600wで3〜5分レンチン。竹串が通ればOK♪

2. 2

   じゃがいもは熱いうちにつぶしておく。少し固まりがあるくらいでOK♪

3. 3

   ハムは１cm角に切る。きゅうりは小口切りにして塩をふって塩揉みし、水気を絞る。
   にんじんはいちょう切りにし、少量の水をかけて1分程レンチンして火を通す。

4. 4

   じゃがいもが冷めたら、材料をすべて混ぜ合わせたら完成！