フルーツ大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こしあんの上に苺を置き、苺をあんで包みます。

2. 2

   みかんも1と同様に包みます。

3. 3

   耐熱ボールに白玉粉と水を入れ、ゴムベラで混ぜます。

4. 4

   よく混ざったら、砂糖を加え、ゴムベラよく混ぜます。

5. 5

   ラップをし、レンジで600wで2分温めます。

6. 6

   レンジから取り出しよく混ぜます。再びラップをし、レンジで600wで30秒温めます。6を3回繰り返します。

7. 7

   まな板の上に片栗粉をしいて、餅をその上にのせます。

8. 8

   餅を適量カットし、餅の中に1と2を包んだら完成です。