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【冷凍ご飯】追いバターが決め手!洋風チャーハン♪ レシピ・作り方

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ペコ山さん
冷凍庫でカチコチになってたご飯とコーンを救出すべく(笑)
みんながつくった数 19

材料(1人分)

冷凍ご飯
250g
1個
ハーフベーコン
2枚
冷凍コーン
1つかみ
ピーマン
1個
塩コショウ
少々
顆粒コンソメ
大さじ半分
醤油
小さじ1
バター
10g
追いバター
5g
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作り方

  1. 1
    冷凍のご飯とコーンをレンチンで解凍温め、ベーコン、ピーマンはコーンの大きさにカット。
    卵は溶きます。
  2. 2
    フライパンを熱しバターを入れてとけたらピーマンから炒めます。
  3. 3
    ピーマンに火が通ったらベーコン、コーンを投入。
    更に炒めます。
  4. 4
    続いてご飯を入れて木ベラなどでよくほぐします。
  5. 5
    ご飯のダマがなくなったら溶き卵を回し入れて炒め合わせます。
  6. 6
    卵が全体に絡んだら顆粒コンソメ、塩コショウを入れて炒め合わせます。
  7. 7
    仕上げに追いバターと醤油を入れて強火であおって皿に盛ります。
  8. 8
    ピリッと辛いのがお好きならミルでひいたブラックペッパーをかけてみてください。

おいしくなるコツ

追いバターで香りとコクをアップ( ゚Д゚)b

きっかけ

ご飯が冷凍庫の奥底で冬眠してたもんで(笑)

公開日:2021/02/28

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハン男の簡単料理100円以下の節約料理
関連キーワード
冷凍 アレンジ 簡単 ガッツリ
料理名
チャーハン

このレシピを作ったユーザ

ペコ山さん 運営さん……いくらなんでも獲得ポイント下げすぎやて! こうなったら回数限度越えてもつくレポ作りまくったんねん! みんなにポイントが入ればそれでいい。 だから皆さん、材料費安くて簡単なレシピお願いします(笑)

つくったよレポート( 15 件)

2023/08/29 12:27
つくれぽありがとうございました。 ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
YOKO yy
つくレポお返しあざっした~m(__)m
2023/06/25 19:38
冷凍ご飯消費には、やはりチャーハンですね~\(^^)/ レシピに感謝致します(*^^*)
よしか58
つくレポお返しあざっすm(__)m めっちゃ感謝っす(*´ω`*)

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