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中華風焼き鳥のタレレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

おかずにも麺類の具にも使える

材料（1人分）

醤油: 大さじ2

みりん: 大さじ2

酒: 大さじ2

オイスターソース: 小さじ1

ごま油: 小さじ1/4

砂糖: 小さじ1

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作り方

1

鍋に醤油、みりん、酒、オイスターソース、ごま油、砂糖を入れて弱火で煮る
2

きじゃくしなどで混ぜ、とろみがでてきたら火を止める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱めの中火から弱火で煮詰める。焦がさない。

きっかけ

中華料理店で聞いたレシピをアレンジしてみたくて

公開日：2020/11/22

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カテゴリ: 焼き鳥のたれ

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