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牛脂焼きステーキ レシピ・作り方

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５００７
たっぷりの牛脂で簡単にジューシーに焼けます
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

牛ステーキ肉
100g
牛脂
50g
塩
ひとふり
胡椒
ひとふり
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作り方

  1. 1
    牛ステーキ肉は室温にしておく
  2. 2
    フライパンに牛脂をとかす
  3. 3
    1に塩と胡椒を振る
  4. 4
    2を弱火にして3を入れる
  5. 5
    5分経ったら裏返して2分焼き、蓋をして2分休ませる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛ステーキを入れたらずっと弱火です

きっかけ

牛ステーキ肉をかったので

公開日：2020/11/12
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関連情報

カテゴリ
ステーキ

このレシピを作ったユーザ

５００７ 簡単、時短、旬の食材をお安く、安全／健康的に、美味しく、をモットーに日々の食を楽しんでいます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/12 20:01
美味しかったです♡^_^
あやのこうじみそまろ
レポありがとうございます♫•*¨*•.¸¸

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