朝ごはんに♪キャベツチーズトースト レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キャベツを千切りにし、塩揉みし10分程置いておく。しんなりするので粗めの千切りでOK♪
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- 2
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- キャベツの水気をしぼり、マヨネーズ、マスタード、ブラックペッパーで和える。パンにはマヨネーズを塗る。
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- 3
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- 食パンに2をのせ、その上にチーズをのせる。
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- 4
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- トースターでチーズが溶けて少し焦げ目がつくまで5分程焼いたら完成！
おいしくなるコツ
キャベツは水っぽくならないように、しっかり水気を絞ってください。
きっかけ
朝から野菜をしっかり摂れるように作りました。