気泡が出て来たら発酵している合図!蓋を開けてみるとシュワッといいます! 発酵が進んできた3日頃、冷蔵庫へいれてください。1週間くらいで使い切ってください。 真夏は痛みやすいので、早めに冷蔵庫へ。 煮込みのラタトゥイユやスープがおすすめです!
トマトが安く売っていたので、調べてみたら、発酵トマトを発見。保存も効き、旨味もアップし、腸内環境も整えてくれると知り、我が家の必需品となりました!
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!