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ミョウガドレッシング レシピ・作り方

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5007
さっぱりと香り高いミョウガドレッシング

材料(3人分)

ミョウガ
1/4
オリーブオイル
大さじ2
大さじ1
醤油
小さじ1/4
ラー油
2滴
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作り方

  1. 1
    ミョウガは洗ってみじん切りにする。
  2. 2
    醤油、酢、ラー油を合わせてよく混ぜながらオリーブオイルを少しずつ足していく。
  3. 3
    ミョウガをキッチンペーパーなどで水気を拭き取ったのちに加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

サラダ、冷奴、チーズにかけると美味しい。

きっかけ

ミョウガが手に入ったので。

公開日:2020/06/03

関連情報

カテゴリ
みょうが

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