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カレーをおいしく手軽に手頃にリメイク♪カレードリア レシピ・作り方

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☆あゆせ☆栄養士
おもてなしにもなる、豪華に見えて実はとっても簡単で、お財布にも嬉しい♪
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

○ご飯
300g(お茶碗2杯)
○カレー粉
小さじ1
○醤油
小さじ1
☆玉ねぎ(みじん切り又はスライス)
1/2個
☆バター
大さじ2
☆小麦粉
大さじ2
☆牛乳
200g(1カップ)
カレーの残り
お玉2杯分
とろけるチーズ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    耐熱皿に玉ねぎとバターを入れて1分加熱し、残りの☆をすべて入れて全体に混ぜて、レンジで1分加熱し、取り出してもう一度まぜ、再度1分加熱後、よく混ぜる。
  2. 2
    ○を混ぜて(カレーピラフ風)ドリア皿に入れしきつめ、①のホワイトソースを上に広げる。
  3. 3
    カレーを全体に広げ、仕上げにチーズをのせて、オーブントースターで10分焼く。
    オーブンの場合:220℃で20分程度
    魚焼きグリルの場合:強火で表面がこんがり色づくまで5分~10分

おいしくなるコツ

お好みで、ホワイトソースにエビやウインナー、鶏肉などをいれても美味しいです♪ こってりの好きな方は、ご飯をバター大さじ1で炒めてカレーピラフ風にしておき、仕上げにチーズをかけるときに+マヨネーズをかけるとこくがでておいしくなります☆

きっかけ

カレー好きの家族のために、ちょっとアレンジしてみました。 とっても好評でした♪

公開日:2020/05/12

関連情報

カテゴリ
ドリア火を使わない料理カッテージチーズその他のカレーカレー粉
関連キーワード
グラタン 消費 リメイク 簡単
料理名
カレードリア

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☆あゆせ☆栄養士 ページに来て下さり、ありがとうございます♪ 小学生の頃からお菓子作りが趣味で、パン作りにもはまっています(*^^*) マイペースに更新していますが、よろしくお願いします♪

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