スナップエンドウとツナの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をしいて洗ってスジをとったスナップエンドウと水気を切ったツナを炒める。

2. 2

   スナップエンドウに火が通ったらバターを落とし、溶いて麺つゆを入れた卵を入れ、蓋をして白身が白くなるまで蒸し焼きにする。

3. 3

   火を止めてしばらく蒸らす。