味噌汁(新きゃべつ、人参、卵) レシピ・作り方

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あぽちょふ
春なので新キャベツを使いましたが、普通のキャベツでも大丈夫です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

だし汁
500ml
味噌
大さじ 1
新キャベツ
1〜2枚
人参
20g
1個

作り方

  1. 1
    新キャベツは2〜3㎝角に切る。
  2. 2
    人参は3㎝くらいの薄切りにしてから細切りにする。
  3. 3
    お鍋にだし汁を入れ、1の新キャベツと2の人参を入れて人参が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4
    3にみそをいれ、y溶けたら溶き卵を入れて火を止める。
  5. 5
    4を器に盛りつけたら出来上がり。

きっかけ

彩りが綺麗な味噌汁が作りたくて。

公開日:2019/03/22

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁(新キャベツ、人参、卵)

このレシピを作ったユーザ

あぽちょふ まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します 作ったよレポートは励みになるので大歓迎です❤️ 平成28年5月23日 開始 平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる

つくったよレポート( 1 件)

2019/03/30 19:20
美味しかったです♡ご馳走様♡
かえるかえる38
作って下さってありがとうございます。 美味しそうですね 新キャベツのある時期にまた良かったら作ってみてくださいね。

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