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しめじと鶏肉のにんにくオイル炒め レシピ・作り方
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じゃが塩
にんにくオイルで美味しいです
材料(1人分)
鶏もも肉
1/2枚
しめじ
ひとにぎり
にんにくのオリーブオイル漬け
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
にんにくのオリーブオイル漬けを使います。
2
鶏もも肉に①と塩コショウをふり下味をつけておきます。
3
鶏肉の皮面から焼き、裏返したらしめじを加え、蓋をして5分蒸し焼きにします
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
香ばしく焼けたにんにくとオリーブオイルで美味しいです
きっかけ
晩ごはんに
公開日:2019/02/10
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