花束サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングシートで三角錐を作り、とんがった部分は少し捻って花束の下の部分の様にする。

2. 2

   1の上の部分を弧を描くように切る。

3. 3

   2をお皿に置く。

4. 4

   グリーンリーフは洗って水気を切り、クッキングシートの上に2枚ずつ置く。

5. 5

   ベビーリーフは洗って水気を切り、グリーンリーフの下の方に置く。

6. 6

   ミニトマトは洗って置く。
   大きめのミニトマトは半分に切る。

7. 7

   生ハムはくるくる巻いて長さを半分に切り、下の部分をすぼめてバラのようにする。
   ※スモークサーモンも同じ方法でして下さい。

8. 8

   コーン缶は水分を切っておく。

9. 9

   5に6のミニトマト、7の生ハム、8のコーン缶を綺麗に盛りつける。

10. 10

    全体の形を整えたら出来上がり。