材料(4人分)
- ハムブロック
- 2個
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ハムを梱包してあるナイロンを破ってはがします。
たこ糸等で縛ってある物は紐を切って外します。
-
- 2
- 1㎝程の厚みにスライスします。
フライパンでオリーブオイル(分量外)を熱して、カットしたハムを並べます。
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- 3
- 塩コショウを振りかけて、2〜3分焼いたら裏返して両面を焼きます。
香辛料がまぶしてあるハムは、濃い味がついているので味付けしなくても大丈夫です。
きっかけ
色々食べてみて、シンプルにハムステーキにするのが1番美味しいな〜と思って。