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おせち料理
黒豆
レシピ詳細
【おせち】簡単黒豆 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あぽちょふ
少量を簡単に作る方法です。
材料(2人分)
蒸し大豆(黒)
1袋
だし汁
100ml
酒
大さじ 1
みりん
大さじ 1
醤油
大さじ 1
砂糖
大さじ 1
作り方
1
お鍋に全ての材料を入れて汁が 1/3位になるまで煮る
2
自然冷却で味を含ませる。
3
器やお重に盛り付けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
黒豆をうっかり買い忘れて冷蔵庫の黒い蒸し大豆存在を思い出して作りました。
公開日:2018/01/01
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関連情報
カテゴリ
黒豆
料理名
【おせち】簡単黒豆
このレシピを作ったユーザ
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します 作ったよレポートは励みになるので大歓迎です❤️ 平成28年5月23日 開始 平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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