鯛の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛は骨があれば取り除き、軽く塩をして15分以上おく。

2. 2

   1の鯛の水気をペーパータオルで拭き取り、唐揚げ粉をまぶす。
   ※鯛の水気は臭みなのでしっかりと拭き取りましょう。

3. 3

   2の鯛を揚げ油で揚げたら出来上がり。