簡単！手作りピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに全ての材料を入れて箸でくるくる混ぜる。手でこねて１つの塊にする。水はドライイーストめがけてかけて下さい。

2. 2

   3等分にして丸め、閉じ目は下にする。ラップをして常温で15分程生地を休ませる。

3. 3

   オーブンシートの上に生地を置き、麺棒で20〜25cm程の丸に伸ばす。フチは内側に丸める。フチ以外にオリーブオイルを薄く塗る。

4. 4

   好きな具材をのせる。鉄板も入れたまま200度に予熱したオーブンで10分ほど上段で焼く。