手軽に出来る　きゅうりの酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミネラルウォーターを耐熱のカップに40ｃｃ程入れてレンジで１分チンする。
   きゅうりはお好みで皮の部分を残しながら皮を剥く。

2. 2

   予め煮沸消毒した瓶に酢とみりんと砂糖を入れて混ぜる。１のミネラルウォーターに洋からしを入れて良く混ぜる。
   きゅうりは輪切りにする。（お好みの切り方で結構です）

3. 3

   瓶に混ぜた洋からしを入れて、切ったきゅうりを入れる。
   蓋をして良く混ぜ、冷蔵庫で１時間冷やしたら完成！
   なるべく早く食べた方が良い。