たっぷり野菜と塩漬け豚のオープン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさにきる。
   塩漬け豚は1.5cm位の厚さに切る。

2. 2

   野菜と豚が均一になる様に詰め込みます。
   オリーブオイルを全体にかけます。

3. 3

   180度に予熱したオーブンで２０分位、アルミホイルを被せて、蒸し焼きにします。

4. 4

   アルミホイルを取り、１０分焼く。
   塩レモンは苦味が出てしまうので、この段階で入れると良いです。
   塩レモンエキスも入れてください。

5. 5

   オリーブオイルをさらにかけて、塩胡椒で味を調えて出来上がり！