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さわらの照り焼き レシピ・作り方

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Maybee*
ごはんがすすむ味♪

材料（３人分）

さわらの切り身
３切れ
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ３
オリーブオイル
適量
◎酒
100cc
◎醤油、みりん
各大さじ３
◎砂糖
大さじ１
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作り方

  1. 1
    さわらの切り身に塩こしょうをふり片栗粉をまんべんなくまぶす
  2. 2
    フライパンに多めのオリーブオイルを熱し１のさわらを入れる
  3. 3
    両面焼けたら余分なオリーブオイルをキッチンペーパーで吸い取る
  4. 4
    ◎を混ぜ回し入れ汁気がなくなるまで良く馴染ませ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さわらがあったので

公開日：2015/11/15
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カテゴリ
さわら

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Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

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