☆*・茄子と長ねぎとほぐし鮭のガーリック炒め☆*・ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は良く洗い、ヘタを取って食べ易い大きさに切る。
   長ねぎは小口切りしておく。
   フライパンにオリーブオイルを敷いて全体に行きわたる様に回す。

2. 2

   １のフライパンに１の茄子と長ねぎを入れる。
   塩、白胡椒とガーリックを入れて中火で茄子が透き通るまで炒める。

3. 3

   器に２の野菜を入れてから瓶に入ったほぐし鮭を振り掛け、粉チーズを掛けて完成（*＾-＾）