オリーブオイルでヘルシー！うす塩ポップコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋（直径２０ｃｍがベスト。全てはじけると鍋一杯になります）にオリーブオイルを入れ、熱する。オイルが熱せられてからコーンと塩を加え、鍋をゆらして全体をなじませる。

2. 2

   すぐにフタをして、中火にかけながら適宜鍋をゆらす。（はじけ終わるまでずっと放置はＮＧ。焦げたり、はじけ方が今一になります。）

3. 3

   はじけ始めたら火が強すぎないか弱すぎないか、はじけるスピードで判断し、鍋を火から離すなど調節する。（フタは取らないこと）

4. 4

   はじけ音が途切れてほぼ全てのコーンがはじけたら完成。保存する場合は、冷めてから密封容器に移す。