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ピーマンとレンコンのきんぴら レシピ・作り方

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Maybee*
フライパン1つで簡単♡
お弁当にぴったりですよ♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ピーマン
1節
レンコン
2個
ごま油
大さじ1
◎砂糖、みりん、醤油
各大さじ1/2
◎酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむき輪切りに切って酢水にさらしアク抜きする
  2. 2
    ピーマンは食べやすい大きさに切る
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し1のレンコンの水気をきって入れ炒める
  4. 4
    レンコンが透き通ってきたら2のピーマンと◎を入れ炒める
  5. 5
    全体が馴染んだら出来上がり

きっかけ

お弁当に

公開日:2014/02/27

関連情報

カテゴリ
使い回しおかず

このレシピを作ったユーザ

Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸`) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/09 20:48
簡単に作れて、美味しかったです♪
あいぼそ
ありがとうございます^^

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