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赤イカのフライ レシピ・作り方

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bird23
コッテリした味です。

材料(1人分)

赤イカ
100g
小麦粉、卵、パン粉
適宜
サラダ油
適宜
とんかつソース
大1
ケチャップ
大1
マヨネーズ
大1
レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    赤イカは食べやすい大きさに切り、小麦粉、卵、パン粉をまぶし、180度のサラダ油で3分ほど揚げる。
  2. 2
    とんかつソース、ケチャップ、マヨネーズ、レモン汁を混ぜておく。
  3. 3
    1の赤イカを皿に入れ、2のソースをかける。

きっかけ

赤イカがあったので作りました。

公開日:2013/10/21

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