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トマトの味噌汁 レシピ・作り方
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mew3195
トマトで後味さっぱりした味噌汁。夏にぴったりです!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
トマト
1個
玉ねぎ
1/4玉
人参
1/2本
じゃがいも
小1個
水
500cc
味噌
大2
白だし
大1
作り方
1
トマトは一口大に、玉ねぎ、じゃがいもは1センチ程度に、人参は薄切りにします
2
水に1の野菜を入れて煮ます
3
煮立ったらアクをとり、白だしをいれて10分煮ます
4
味噌を溶かし入れて一煮立ちさせれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は最後にいれることで風味がまします
きっかけ
トマトの消費に
公開日:2013/10/02
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関連情報
カテゴリ
トマト全般
料理名
トマト味噌汁
このレシピを作ったユーザ
mew3195
つくったよレポート(
2
件)
2023/11/22 21:29
こんばんは〜玉ねぎの代わりに油揚げ、家庭菜園のミニトマトで作りました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
2021/10/05 20:26
美味しかったです♡ ごちそうさまでした!
ブタコマ
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