作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切りにし、水にさらしておく。
しっかり水切りし、器に広げて冷やしておく。
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- 2
- トマトは皮をむき、1cm角ぐらいに切る。
オリーブオイルと塩を加え、混ぜたら、みじん切りにしたバジルを散らす。
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- 3
- 1.の上に生ハムを並べて、小さな器に別で入れた2.とフランスパンを飾る。
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- 4
- フランスパンの上に玉ねぎ、生ハム、トマトの順にのせて食べる。
きっかけ
生ハムの塩気だけであっさりとサラダを食べたいと思い、トマトだけに味付けしてみました。
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